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我国是人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一,城镇居民人均消费量还不到10升。所以,我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。
市场预测
以高端矿泉水为例,
随着环境污染的加剧,消费者对"健康"的重视程度与日俱增,健康、高品质成为主要的追求,高端矿泉水正是以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一,符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求,高端矿泉水是水中珍品,是适合长期饮用的天然健康水,更是天然的保健饮品。随着人们生活水平的日益提高,对饮用水的要求也越来越高。有68%有人对饮用水的要求不仅是解渴,而是更加关注品质和健康。矿泉水已经成为日常生活中常见的一种饮品,超市、商场、小卖部、便利店,它的身影无处不在。大多数企业与品牌都把主战场放在低端,并且经历连年价格战之后,这一市场的利润已日渐微薄,许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域,饮用水市场竞争格局的改变和消费需要的拉动,国内饮用水市场赢来高端时代。消费者对健康好水的需求更加明显,瓶装水市场高端好水的销量也逐渐上升,整体呈现高端化趋势。2012年市场上高端水消费量势头尤为喜人,正在快速增速扩张,2015年中国高端水市场销量将达到667千吨。
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